La gastronomía mexicana clásica es una experiencia a los aromas de México. Desde sus antojitos callejeros hasta los mole elaborados , cada bocado cuenta una leyenda de un país lleno de cultura . Descubre las secretos de una cocina que ha sido declarada como patrimonio de la humanidad latinoamericana

Descubrir la genuina comida mexicana es una aventura para los sentidos. Más allá de los tacos y los burritos que a menudo se ofrecen en restaurantes fuera de la nación, existe un mundo de sabores complejos y técnicas ancestrales. Desde los moles de Oaxaca, con sus múltiples chiles y especias, hasta